Что такое накипь , причины её появления на стенках чайников

Давно уже ни для кого не секрет , что из наших кранов течёт вода не самого высокого качества . В этом нет вины коммунальных служб , поскольку вода , поднимаемая из подземных водоносных слоёв , естественным путём насыщается минералами и химическими элементами , содержащимися в почве . Они-то и оседают на поверхностях , выпадая в осадок после кипячения .

Чем больше таких элементов в составе воды , тем она жёстче , а значит , и накипь будет образовываться интенсивнее . Можно установить водопроводные фильтры или использовать средства для смягчения воды , но опыт показывает , что это не избавляет от проблемы , а только помогает её отсрочить .

Проблема с известью носит не только эстетический характер . Во-первых , налёт , осевший на внутренних поверхностях металлического или эмалированного чайника , со временем вызывает ржавчину , разъедающую стенки и дно . В электрической посуде известь концентрируется на нагревательном элементе , который со временем из-за этого приходит в негодность . Во-вторых , во время кипения воды часть осадка поднимается и переливается в вашу чашку с чаем , а оттуда — внутрь организма . Частички известкового налёта оседают в почках , становясь причиной мочекаменной болезни .

Профилактические меры

Если вы хотите продлить жизнь своему любимому чайнику и поберечь своё здоровье , старайтесь не допускать образования известкового налёта . Это возможно при соблюдении некоторых правил .

1. Не стоит ждать, нарастания толстого слоя накипи . Чем меньше осадка , тем легче его удалить, поэтому тщательно мойте чайник , как только обнаружите в нём известковый осадок .
2. Чайник нужно споласкивать ежедневно . При этом внутреннюю его поверхность лучше протирать жёсткой губкой .
3. Для кипячения используйте мягкую воду . Если нет возможности покупать её в магазине , то водопроводную пропускайте через фильтр .
4. Повторное кипячение воды недопустимо , поскольку оно усиливает образование накипи .
5. Не оставляйте воду в чайнике на ночь . Каждый раз после кипячения сливайте остатки .

Даже новый чайник , только что принесённый из магазина , нуждается в предварительной очистке . Это нужно , чтобы избавиться от специфического запаха , оставшегося после заводской обработки . Наберите полную ёмкость чистой холодной воды , добавьте 3 столовых ложки соды , в течение 2–3 минут прокипятите . Если считаете необходимым , проведите процедуру повторно со свежей водой и новой порцией соды , пока неприятный запах не перестанет напоминать о себе .

Чтобы избавиться от специфического пластикового аромата в новом электрическом чайнике , положите в воду 5–7 лавровых листочков и дважды прокипятите . Потом устройство нужно хорошо промыть под холодной проточной водой .

Для первичной очистки чайника из нержавеющей стали хорошо будет использовать сахар . В только что закипевшую воду добавьте 2 кусочка рафинада , растворите их . Выключив огонь , дайте постоять полчаса . Теперь воду нужно слить , набрать новую порцию и вскипятить , уже без сахара .

 

Выбираем средства для уничтожения накипи в магазине

Самый простой и быстрый способ удалить из чайника налёт извести — воспользоваться специальными средствами бытовой химии . Они представлены в большом ассортименте и вполне доступны для любого бюджета , а с накипью справляются быстро и максимально эффективно . И хотя наименований таких средств сейчас очень много , их по традиции называют Антинакипином . Именно это вещество , известное очень давно , дало название всей линейке продукции , направленной на борьбу с накипью в вашем доме .

В состав таких средств входят кислоты , чаще лимонная , сульфаминовая , молочная , соляная или фосфорная ( точнее , продукт её переработки — триполифосфат натрия) . Именно они оказывают такое эффективное действие , разрушая известковый налёт , даже если он сильно въелся . Пользоваться средствами против накипи нужно строго по инструкции , указанной на упаковке , соблюдая количество и время воздействия вещества на загрязнённую поверхность .

Чаще всего применение заключается в том , чтобы налить или засыпать средство в посуду с холодной водой и закипятить . Иногда бывает достаточно даже подержать раствор в чайнике какое-то время без кипячения . После этого основательно промойте посуду в большом количестве воды , чтобы наверняка выполоскать остатки средства , которое может нанести вред здоровью при попадании в организм вместе с горячими напитками .

Специальные бытовые вещества могут использоваться на любых чайниках , но не рекомендуются для частого применения в связи с тем , что находящиеся в составе кислоты при длительном воздействии портят металлические поверхности . Это особенно важно для нагревательного элемента в электрическом чайнике . Для такой посуды лучше выбрать средство нового поколения , на котором будет пометка о возможности применения для очистки электроприбора . Более мягкий состав и специальные добавки , защищающие металл от коррозии , обеспечат ТЭНу дополнительную защиту .